Турецкий суп на ужин: удивите «своих» пряным вкусом

Турецкий «Зудл суп» готовиться просто, съедается быстрее, а на вкус просто восхитительный! На восемь порций блюда вам понадобятся указанные ниже ингредиенты, а также четыре с лишним часа времени на готовку. Кроме того, сразу подготовьте хорошую посуду. В этом плане посуда Philipiak отзывы полностью подойдет. 

Ингредиенты: 2,5 кг индейки, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 средний желтый лук,

6 зубчиков чеснока, 2 перца халапеньо, 1 перец чили, 2 кубика бульона (лучше брать с низким содержанием соли), томаты, нарезанные кубиками, 2 среднего размера цуккини, 1 авокадо, 2 лайма, 1 пучок кинзы.

Процесс готовки заключается в следующих этапах.

— Нашинкуйте мелко чеснок, лук.

— Нарежьте кружечками цуккини и отложите его пока в сторону.

— Нагрейте сковороду на среднем огне. Если вы используете хорошую сковороду, то можно обойтись даже без масла. Так, как раз посуда Philipiak отзывы имеет аналогичные.

— Добавьте чеснок и лук и жарьте, как только они станут прозрачными. Это займет около 4 минут.

— Добавить чили и перец и обжарить еще 1-2 минуты. Снять сковороду с огня.

— Параллельно с этим приготовить индейку (или же сделать это заранее, так как занимает процесс около 30-40 минут).

Турецкий суп на ужин— Также нужно очистить помидоры и превратить в пюре.

— На медленном огне, в большой кастрюле нужно смешать приготовленную индейку, зажарку с перцем, смесь лука и чеснока, цуккини, томаты и бульон (сваренный на двух кубиках). Все хорошо перемешать. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 4-6 часов. Отзывы о посуде Philipiak позволяют сделать вывод, что если говорить в кастрюле бренда, то можно значительно сократить время готовки.

— Когда все будет готово, нарезать кинзу и добавить в суп, оставляя 1/4 стакана для украшения блюда.

— Добавить сок 2 лаймов. Хорошо перемешайте. Порежьте авокадо на кубики.

А теперь накладываем блюдо в тарелки, присыпаем кинзой и посыпаем кусочками авокадо. Приятного аппетита!

загрузка...

Метки:

Еще для мам:

Ваш отзыв:

Мама в сети Контакты
При копировании материалов прямая индексируемая ссылка без nofollow на сайт Мама в сети ОБЯЗАТЕЛЬНА
Лучший женский сайт