Польза йогурта для детей

Йогурт

Йогурт – полезный кисломолочный продукт имеет тысячелетнюю историю, но, широкое распространение получил не так давно, с 70-х годов прошлого столетия. Он является одним из важных составляющих диетического и детского питания.

В чем польза йогурта?

Польза йогурта для малышей в том, что, он обладает всеми достоинствами молочных продуктов, которые поставляют в организм необходимый кальций и белок. В двух стаканчиках йогурта содержится около 13 г белка и 450 мг кальция. Но, в отличие от чистого молока, йогурт переваривается намного лучше, к тому же, подходит даже для детей, у которых имеется индивидуальная непереносимость лактозы, так как, бактериальные культуры вызывают образование полезного элемента — лактазы. Она помогает расщеплять молочный сахар на галактозу и глюкозу — элементы, которые перевариваются легко.

Качество работы толстого кишечника напрямую влияет на весь человеческий организм. Именно йогурт, благодаря наличию лактобактерий, в кишечнике устанавливает нормальную микрофолору. Кальций, которым богат этот продукт, укрепляет слизистую оболочку, покрывающую внутренние стенки кишечника. У ребенка, который кушает йогурт, исключается появление запоров, быстрее выводятся шлаки. Употребление этого продукта позволяет бороться и с последствиями кишечных инфекций, которые поражают слизистую оболочку кишечника и вызывают его дисфункцию.

Бактерии, которые находятся в продукте, помогают другим веществам лучше усваиваться в организме малыша, что позволит ему получить большее количество витаминов из пищи.

Польза йогурта для детей

Польза йогурта для детей

Употребление йогурта активизирует производство в организме интерферона, который является важным элементом для повышения иммунитета. Достаточно ребенку съедать в день два стаканчика йогурта, чтобы предотвратить возникновение многих заболеваний, благодаря активной борьбе организма с попадающей инфекцией.

При приобретении йогурта для ребенка, следует внимательно изучать состав, чтобы он действительно был полезным для малыша. Самым ценным является простой йогурт, в котором нет никаких добавок. В нем содержится лишь два элемента – цельное молоко и бактериальные культуры. Все остальные ингредиенты: подсластители, эмульгаторы, наполнители, лишь добавляют калории, которые снижают питательную ценность йогурта. В хорошем йогурте белка должно быть меньше, чем сахара, а не наоборот.

загрузка...

Метки:

Еще для мам:

Ваш отзыв:

Мама в сети Контакты
При копировании материалов прямая индексируемая ссылка без nofollow на сайт Мама в сети ОБЯЗАТЕЛЬНА
Лучший женский сайт