Можно ли давать детям икру?

Красная, черная икра относятся к категории деликатесов. Все рыбные продукты обладают большим количеством полезных свойств. Икра не является исключением. На наш стол икра попадает в засоленном виде. Поэтому у родителей появляется справедливый вопрос, стоит ли давать такой продукт ребенку, не может ли икра причинить вред неокрепшему организму.

Педиатры категорически не рекомендуют включение икры в рацион ребенка до трех лет. Еще лучше, если знакомство с этим продуктом состоится в пятилетнем возрасте. Дело в том, что красная икра является одним из сильнейших аллергенов. Ее употребление в раннем возрасте может спровоцировать серьезную негативную реакцию у ребенка.

Дети любят не только сладости. Соль для них не менее привлекательна. Соленая красная, черная икра обязательно понравится малышу, и есть ее он будет с удовольствием. Но излишнее поступление в организм соли создаст нагрузку на почки ребенка, что крайне нежелательно.
черная икра

Серьезный риск создает и сомнительное качество икры. Нередки случаи попадания на прилавки испорченного продукта. При заготовке, консервировании этого продукта часто нарушается технология. Этот деликатес относится к популярным продуктам, поэтому производители не беспокоятся по поводу его реализации. Отравление некачественной икрой может нанести здоровью ребенка большой вред.

Для того чтобы икра могла долго храниться, в нее при консервации добавляется Уротропин. Он не представляет опасности для человека. Но со временем это вещество распадается, в икре появляется формальдегид, способный поражать органы зрения, нервную систему, печень. Поэтому, предлагая ребенку этот деликатес, мы подвергаем его здоровье серьезной опасности. Не стоит рисковать, пытаясь побаловать малыша редким продуктом.

загрузка...

Метки: , ,

Еще для мам:

Ваш отзыв:

Мама в сети Контакты
При копировании материалов прямая индексируемая ссылка без nofollow на сайт Мама в сети ОБЯЗАТЕЛЬНА
Лучший женский сайт